Silvaner

Man sieht ein zartes Strohgelb mit deutlichen Grünreflexen. In der Nase sehr dezente Aromen von Birnen, Quitten und Stachelbeeren. Ebenso dezent und elegant wie die Nase präsentiert sich der Gaumen: moderate Säure und feine Würze. Der Alkohol zeigt sich angenehm moderat.

Unsere Empfehlung :
Universeller Speisebegleiter: zu geräuchertem Fisch, Spargel, Ziegenfrischkäse, Brotzeit. Leichter Schoppenwein.